Entre Cervezas
El primer programa en español de la Brewing Network. Entre Cervezas, busca ayudar al cervecero de habla hispana a elevar el nivel de su cerveza. Del grano al vaso, todas las novedades técnicas del mundo de la cerveza artesanal al alcance de tu mano. Envíe sus preguntas y comentarios por correo electrónico a entrecervezas@thebrewingnetwork.com.
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Entre Cervezas Temporada 3 Episodio 2
Temporada 3 Episodio 2
74 min
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Temporada 3 Episodio 1
Temporada 3, Episodio 1: Lo Último en Entre Cervezas, Nuevos Pasos y Más Allá: N/A y Kombucha
41 min
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Temporada 3 Episodio 1.2
"Descubriendo el Poder de las Enzimas en la Cerveza"
86 min
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Entre Cervezas | ¿Cervezas bajas en alcohol o s...
En este episodio de Entre Cervezas, Edgar y Pablo debaten sobre las cervezas bajas en alcohol y las sin alcohol. Desde cómo se producen hasta quiénes las consumen, no te pierdas esta discusión completa sobre las alternativas de cervezas más saludables y para aquellos que buscan opciones más suaves.
59 min
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Entre Cervezas | De extremo a extremo, fermenta...
En este episodio Edgar y Pablo regresan despues de un largo tiempo con su nuevo canal de youtube. En este capitulo platican de levaduras Kviek y Lager y como cuidarlas para que den las mejores cervezas.
71 min
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Entre Cervezas | Cintas perdidas 2
En este episodio número 29, Edgar se junta con Takeshi, ya que Pablo anda de viaje como siempre.
69 min
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Entre Cervezas | Cintas perdidas
En este episodio número 28, Pablo y Edgar platican un poco de todo, despues de haber perdido las cintas que se grabaron en los ultimos meses. En este capitulo "estrenamos" el twitch.
75 min
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Entre Cervezas | Calculos Cerveceros
En este episodio número 27, Pablo y Edgar platican un poco de cuales son los calculos mas importantes para un cervecero para poder tener una buena cerveza.
70 min
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Entre Cervezas | Segundo episodio especial de b...
En este episodio especial número 2, Edgar da una platica sobre barricas limpias y sour.
68 min
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Entre Cervezas | Con Hernan Castellani de Sir H...
En este episodio número 26, Edgar y Pablo reciben a Hernan Castellani de Sir Hopper en Argentina
92 min
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Entre Cervezas | Episodio especial de barricas ...
En este episodio especial número 1, Edgar da una platica sobre barricas limpias y sour.
68 min
12
Entre Cervezas | Con Daniel Cesari de Cerveceri...
En este episodio número 25, Edgar y Pablo reciben a Daniel Cesari de Cerveceria Colima en Mexico
46 min
13
Entre Cervezas | Tecnicas de lupulizacion avanz...
En este episodio número 24, Pablo y Edgar vuleven a tocar uno de los temas más interesantes y populares entre los cerveceros. Tecnicas de lupulizacion avanzadas y Hop creep
81 min
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Entre Cervezas | Carbonatacion
En este episodio número 23, Pablo y Edgar hablan de todos los secretos de una buena carbonatación. Su importancia en la cerveza y cómo lograrla de manera constante e ideal dependiendo del estilo.
74 min
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Entre Cervezas | Fermentaciones extremas
En este episodio número 22, el primero en vivo, Pablo y Edgar tratan de dar puntos importantes a tener en cuenta cuando un cervecero quiere lograr una buena fermentación cuando algunos factores no sean los ideales. Fermentaciones extremas.
67 min
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Entre Cervezas | Manejo de levaduras y el casi ...
En este “espontáneo”episodio número 21, Pablo y Edgar hablan sobre manejo de levaduras e intentan - sin mucho éxito - conectarse en vivo unos minutos en Instagram durante la grabación.
62 min
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Entre Cervezas | Biotransformación con los amig...
En este episodio número 20, Pablo y Edgar unen fuerzas con Leandro y Matias de Birratecnia y se sumerjen en el mundo de la biotransformación.
76 min
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Entre Cervezas | The Beer Trekker
En este episodio número 19, Pablo y Edgar entrevistan a Miguel Rivas, más conocido como The Beer Trekker.
72 min
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Entre Cervezas | Copa Cervezas de América
En este episodio número 18, Pablo y Edgar entrevistan a Daniel Trivelli, Director General de Copa Cervezas de América, uno de los eventos cerveceros más grandes del mundo y que se desarrolla en Latinoamérica. Esta entrevista fue realizada en el mes de Febrero, antes de saber las consecuencias del COVID-19 en toda América.
68 min
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Entre Cervezas | El proceso de una receta
En este episodio número 17, Pablo y Edgar tocan uno de los temas más preguntados en las redes sociales: El proceso de una receta.
67 min
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Entre Cervezas | Más a fondo con las cervezas s...
En este episodio número 16, Pablo y Edgar continúan su camino hacia el lado salvaje de la elaboración cervecera, metiéndose en temas más recónditos.
66 min
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Entre Cervezas | Introducción a las cervezas “S...
En este episodio número 15, Pablo y Edgar dan el primer paso y cruzan el umbral hacia el lado salvaje de la elaboración cervecera.
63 min
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Entre Cervezas | Preguntas de los Oyentes
En su episodio número 14, Pablo y Edgar responden varias preguntas recibidas de los oyentes.
71 min
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Entre Cervezas | Defectos en la Cerveza
En su episodio número 13, justo antes de Halloween! Pablo y Edgar hablan sobre algunos de los defectos más importantes en la cerveza y a como evitarlos de manera práctica en tu cerveceria.
63 min
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Entre Cervezas | Bloque Cervecero Latinoamerica...
En su episodio número 12, Pablo y Edgar entrevistan a José Carlos Blanco miembro fundador del Bloque Cervecero Latinoamericano, una federación que involucra a 14 paises de Latinoamerica para trabajar de forma organizada y mejorar la calidad de la cerveza.
71 min