Sárdi Mária kamaszkora legszebb éveibe csapódott bele a történelem egyik legbrutálisabb időszaka. Tizenéves volt, amikor előbb itthon kellett átélnie a kirekesztés legszélsőségesebb formáit, aztán néhány hónappal később a Bergen-belseni koncentrációs táborba vitték édesanyjával és nagymamájával együtt. Csontsoványan és egyedül tért vissza a háború után, majd 50 évig senkinek nem beszélt a történtekről. Aztán a kilencvenes évek közepén úgy döntött, mindent elmesél.

Góg Angéla food designerként és formatervezőként az ételeken keresztül kommunikál. Fenntarthatóságról, a menüsorok koncepciójáról, a küldetéséről és arról is mesél, miért érdemes nyitottan állni az új kulináris irányzatokhoz.

Budapest 150. “születésnapja” alkalmából elindítjuk új sorozatunkat, a Budapesti Sztorikat! Összegyűjtük nektek az elmúlt 150 év legérdekesebb híreit. Tartsatok velünk, ismerjük meg együtt a főváros történelmét! Az első adás tartalmából: Ha Reitter Ferencen múlt volna, ma hajókáznánk a 4-es/6-os útvonalán; egyesítették Pestet, Budát és Óbudát, de mint kiderül, már korábban is ez volt a terv; megtudjuk, miért 896 a honfoglalás hivatalos dátuma, és Osztyapenkó haláláról is lerántjuk a leplet.

A beszállítói láncok szétzilálódása a covid miatt, európai lecsatlakozás az orosz gázról, Kína bojkottja, az elektronikus chip gyártás visszahozása Európába és Amerikába... Elindult-e egyfajta gazdasági deglobalizáció a világban a globalizáció hosszú évtizedei után, vagy ez csak egy átmeneti megtorpanás? Kántor Endrével beszélget Pogi

Eredményeit senki sem vonja kétségbe, de a tudomány világában a vallásos hozzáállás nem annyira elfogadott téma. Márpedig Csókay András világhírű idegsebész életében a hit központi szereppel bír. Hogyan gondolkodik a sikerekről és a világról?

A cselédség intézménye több, mint 1000 éven át velünk volt, és elméletileg egy jó 60-80 éve megszűnt. Vajon van-e még ma is nyoma a társadalmunkban? Mi volt egy cseléd igazi feladata és ki állt cselédnek? Miben különbözött egy angol cseléd élete egy magyarétól? Milyen hasznot húzhattak a cselédek a munkájukból és hogyan használták ki őket? Ezen kérdésekre segít választ keresni ebben az epizódban a témát már több éve kutató történész, Trádler Henrietta!

A kis utcáknak, a szőlőnek és a közeli folyónak hála szinte mediterrán hangulat Budafokot, miközben a mélyben folyt a kőbányászat, amelynek járatait később gombapincék, sőt lakások vették birtokba. Ismerd meg Budafokot!